Ферментүүдийг яагаад өвөрмөц гэж тодорхойлдог вэ?
Ферментүүдийг яагаад өвөрмөц гэж тодорхойлдог вэ?

Видео: Ферментүүдийг яагаад өвөрмөц гэж тодорхойлдог вэ?

Видео: Ферментүүдийг яагаад өвөрмөц гэж тодорхойлдог вэ?
Видео: Тэнгэрийн эрхэс бидний амьдралд хэрхэн нөлөөлдөг вэ ? - ЦАГАЛВАР 2024, Арванхоёрдугаар сар
Anonim

Фермент өвөрмөц байдал

Тус бүр өөр өөр төрөл фермент ихэвчлэн нэг биологийн урвалыг хурдасгадаг. Ферментүүд байна тодорхой учир нь өөр ферментүүд өөр өөр хэлбэрийн идэвхтэй сайтуудтай. хэлбэр нь фермент идэвхтэй сайт нь түүний хэлбэрийг нөхдөг тодорхой субстрат эсвэл субстрат. Энэ нь тэд хоорондоо таарч болно гэсэн үг юм.

Үүний нэгэн адил хүмүүс яагаад ферментийг өвөрмөц гэж хэлдэг вэ?

Урвалд хэрэглэгддэг урвалжуудыг субстрат гэж нэрлэдэг. Эдгээр субстратуудыг шаарддаг ферментүүд байх тодорхой тэгэхээр ферментүүд Хүссэн урвалыг хурдасгахын тулд зөв субстрат эсвэл холбоос дээр ажиллах. Илүү нарийн, өвөрмөц байдал нь а фермент юм субстратын нарийн харилцан үйлчлэлийн улмаас фермент.

Мөн яагаад ферментүүд нь субстратдаа өвөрмөц байдаг вэ? Ферментүүд байна тодорхой руу субстрат Тэд зөвхөн тодорхой боломжийг олгодог идэвхтэй сайттай тул субстрат идэвхтэй сайт руу холбох. Энэ нь идэвхтэй сайт болон бусад хэлбэрээс шалтгаална субстрат идэвхтэй сайттай холбогдож чадахгүй. байдаг а цоож, түлхүүрийн загварын биологийн салбарт сайн мэддэг загвар.

Түүнчлэн, ферментийг тусгайлан тайлбарлаж байна уу?

Ферментүүд ихэвчлэн маш их байдаг тодорхой Тэд ямар субстратыг холбож, дараа нь химийн урвалыг катализатор болгодог. Нэмэлт хэлбэр, цэнэг, гидрофиль/гидрофобик шинж чанар бүхий халаасыг субстраттай холбох замаар өвөрмөц байдлыг олж авдаг.

Ферментийн өвөрмөц байдлын ач холбогдол юу вэ?

Онцлог байдал -ийн Ферментүүд . -ийн шинж чанаруудын нэг ферментүүд энэ нь тэднийг ийм болгодог чухал оношилгоо, судалгааны хэрэгсэл болохын хувьд өвөрмөц байдал Тэд катализаторын урвалуудтай харьцуулахад харуулдаг. Цөөхөн ферментүүд үнэмлэхүй харуулах өвөрмөц байдал ; өөрөөр хэлбэл тэд зөвхөн нэг тодорхой урвалыг хурдасгах болно.

Зөвлөмж болгож буй: