Альфа спираль ба бета атираатай хуудас гэж юу вэ?
Альфа спираль ба бета атираатай хуудас гэж юу вэ?

Видео: Альфа спираль ба бета атираатай хуудас гэж юу вэ?

Видео: Альфа спираль ба бета атираатай хуудас гэж юу вэ?
Видео: Protein Secondary Structure: alpha helix 🧬 and beta pleated sheets explained #biology #science 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Уургийн хоёрдогч бүтэц

Хоёр ширхэгт бүтэцтэй альфа мушгиа , болон бета атираатай хуудас эсийн бүтцийн бүрэлдэхүүн хэсэг болох. The альфа мушгиа полипептидийн гинж нь спираль хэлбэртэй мушгирах үед үүсдэг. The бета атираатай хуудас Энэ нь бие биенийхээ хажуугаар дамждаг полипептидийн гинж юм.

Альфа спираль ба бета атираатай хуудас хоёрын хооронд ямар ялгаа байдгийг бас мэдэх үү?

The альфа мушгиа саваа хэлбэртэй, ороомог хэлбэртэй полипептидийн гинж юм дотор устөрөгчийн холбоогоор бэхлэгдсэн пүрштэй төстэй бүтэц. Бета атираатай хуудас хийсэн байна бета хоёр ба түүнээс дээш устөрөгчийн холбоогоор хажуу тийш холбогдсон утаснууд нь нурууг үүсгэдэг. Тус бүр бета хэлхээ буюу гинж нь 3-10 амин хүчлийн үлдэгдэлээс тогтдог.

Үүнтэй адилаар бета атираатай хуудас хэрхэн үүсдэг вэ? Ихэвчлэн эсрэг параллель байдаг бета - атираат хуудас Полипептидийн гинж чиглэлээ огцом өөрчлөх үед үүсдэг. Энэ нь хоёр дараалсан пролины үлдэгдэл байгаа тохиолдолд тохиолдож болох бөгөөд энэ нь полипептидийн гинжин хэлхээнд өнцгийн муруйлт үүсгэж, өөр дээрээ нугалахад хүргэдэг.

Үүнтэй холбогдуулан альфа спираль ба бета атираатай хуудас нь уургийн бүтцийн ямар түвшинд хамааралтай вэ?

Хоёрдогч бүтэц Хоёрдогч бүтцийн хамгийн түгээмэл төрөл нь α мушгиа ба β атираатай хуудас юм. Хоёр бүтэц хоёулаа нэг амин хүчлийн карбонил O ба нөгөөгийн H аминогийн хооронд үүсдэг устөрөгчийн холбоогоор тодорхойлогддог.

α мушгиа ба β хуудасны нийтлэг зүйл юу вэ?

α мушгиа онд анх нээсэн α -арьсанд элбэг байдаг кератин ба түүний дериватив. β хуудас торгоны гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох уураг фиброинд олдсон. Эдгээр хоёр нугалах загвар байна ялангуяа нийтлэг Учир нь тэдгээр нь полипептидийн нуруун дахь N-H ба C=O бүлгүүдийн хооронд үүссэн устөрөгчийн холбооноос үүсдэг.

Зөвлөмж болгож буй: