Чөлөөт радикалуудын үйлдвэрлэлд хүрээлэн буй орчны ямар хүчин зүйл нөлөөлдөг вэ?
Чөлөөт радикалуудын үйлдвэрлэлд хүрээлэн буй орчны ямар хүчин зүйл нөлөөлдөг вэ?

Видео: Чөлөөт радикалуудын үйлдвэрлэлд хүрээлэн буй орчны ямар хүчин зүйл нөлөөлдөг вэ?

Видео: Чөлөөт радикалуудын үйлдвэрлэлд хүрээлэн буй орчны ямар хүчин зүйл нөлөөлдөг вэ?
Видео: Коллаген | Коллагены дутагдлын шалтгаанууд 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Чөлөөт радикалууд Гомеостазын үед зөвхөн бидний биеийн системд дотооддоо үүсдэг төдийгүй гадны эх үүсвэрт өртөх замаар үүсдэг байгаль орчин бохирдол, хорт металл, тамхины утаа, пестицид зэрэг нь бидний биеийн исэлдэлтийн стрессийн ачааллыг нэмэгдүүлдэг.

Үүнтэй холбоотойгоор чөлөөт радикал үүсэх шалтгаан юу вэ?

Исэлдэлтийн стресс нь хүчилтөрөгчийн молекул хосгүй электронтой нэг атомд хуваагдах үед үүсдэг. чөлөөт радикалууд . Электронууд хос хосоороо байх дуртай тул эдгээр атомуудыг нэрлэдэг чөлөөт радикалууд , бусад электронуудыг хайж олохын тулд биеийг цэвэрлэснээр тэд хос болж чадна. Энэ шалтгаан болдог эс, уураг, ДНХ-ийн гэмтэл.

Хоёрдугаарт, чөлөөт радикалуудын жишээ юу вэ? Чөлөөт радикалын тод жишээ бол гидроксил радикал (HO•) юм. устөрөгч атом нь усны молекулаас дутмаг тул хүчилтөрөгчөөс "унжсан" нэг холбоо байдаг.

Мөн ямар хоол хүнс чөлөөт радикал үүсгэдэг вэ?

Өндөр гликемикээс зайлсхий хоол хүнс , эсвэл хоол хүнс цэвэршүүлсэн нүүрс ус, элсэн чихэрээр баялаг. Тэд үүсгэх магадлал өндөр байдаг чөлөөт радикалууд . Хиам, гахайн мах, салами зэрэг боловсруулсан махыг хязгаарлаарай. Тэдгээр нь хадгалах бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь үйлдвэрлэхэд хүргэдэг чөлөөт радикалууд.

Чөлөөт радикалуудын шинж чанарууд юу вэ?

А чөлөөт радикал валентын бүрхүүл эсвэл гадаад тойрог замд нэг буюу хэд хэдэн хосгүй электрон агуулсан атом эсвэл молекул гэж тодорхойлж болно, бие даасан оршин тогтнох чадвартай. a-ийн электронуудын сондгой тоо чөлөөт радикал тогтворгүй, богино настай, өндөр реактив болгодог.

Зөвлөмж болгож буй: