Хүнсний сод, цуутай аюулгүйн дэрийг яаж хийх вэ?
Хүнсний сод, цуутай аюулгүйн дэрийг яаж хийх вэ?

Видео: Хүнсний сод, цуутай аюулгүйн дэрийг яаж хийх вэ?

Видео: Хүнсний сод, цуутай аюулгүйн дэрийг яаж хийх вэ?
Видео: How To Plan Your Guatemala Trip! 2024, Арванхоёрдугаар сар
Anonim

Эхлээд бид 200 мл асгав цуу шилэн аяганд хийгээд Ziploc-ийн ар тал руу хийнэ. Дараа нь бид жижиг гялгар уут авч, 14 грамм ууттай хужир үүн дотор. Дараа нь бид уутанд агаар үлээв цуу тэгээд битүүмжилсэн. Бид уутны эргэн тойронд резинэн туузыг бэхлэв.

Ийм байдлаар цуу болон хүнсний содын тэнцвэртэй тэгшитгэл юу вэ?

Бид жигд натри ба цууг нийлүүлэхэд уусмал нь хөөсөрч, хөөсөрсөн; химийн урвалын тодорхой шинж тэмдэг. Урвалыг дараах тэгшитгэлээр тайлбарлаж болно. NaHCO3 + HC2H302 = NaC2H302 + H2O + CO2 (эсвэл натрийн бикарбонат нэмэх цууны хүчил тэнцүү байна натрийн ацетат нэмэх ус нэмэх нүүрстөрөгчийн давхар исэл ).

Хүнсний сод ба цуу нь стехиометртэй ямар холбоотой вэ? Нэг үндсэн таамаглал бол хужир цорын ганц хязгаарлагч урвалж юм. Өөрөөр хэлбэл, цууны хүчлийн нөөц нь үндсэндээ хязгааргүй байдаг цуу лонх, урвалын гаралт нь зөвхөн хэмжээгээр тодорхойлогддог хужир Та нэмбэл - нэмсэн мэнгэ бүр нь нэг моль нүүрстөрөгчийн давхар ислийг үүсгэдэг.

Үүний нэгэн адил та хүнсний сода, цуу хэр их CO2 үүсгэдэг вэ?

Хэрэв та урвалжуудын молекул жинтэй ижил хувь хэмжээг авна гэж үзвэл 44 грамм нүүрстөрөгчийн давхар исэл -д агуулагдах цууны хүчилтэй тэнцэхүйц үйлдвэрлэнэ цуу -тай шууд хариу үйлдэл үзүүлэх болно хужир ( натрийн бикарбонат ) -ийн оргилуураар натрийн ацетат үүсгэх нүүрстөрөгчийн давхар исэл.

Уксус болон хүнсний содын аль хослол нь хамгийн том дэлбэрэлтийг үүсгэдэг вэ?

Нэмэх цуу руу хужир танд шууд хариу үйлдэл үзүүлэх болно. Нэмэх хужир руу цуу , урвал хойшлогдож, харин дараа нь ижил хэмжээгээр fizzes. Илүү цуу илүү сайн. 12-1 харьцаатай цуу руу хужир хүчтэй дэлбэрэлт үүсгэсэн!

Зөвлөмж болгож буй: