Агуулгын хүснэгт:

Ферментийн бүтэц нь амьд биетийн үйл ажиллагаанд яагаад ийм чухал байдаг вэ?
Ферментийн бүтэц нь амьд биетийн үйл ажиллагаанд яагаад ийм чухал байдаг вэ?

Видео: Ферментийн бүтэц нь амьд биетийн үйл ажиллагаанд яагаад ийм чухал байдаг вэ?

Видео: Ферментийн бүтэц нь амьд биетийн үйл ажиллагаанд яагаад ийм чухал байдаг вэ?
Видео: Бүх зүйлийг март! - КВАНТ МЕХАНИК - Эхлэл хэсэг 2024, Арванхоёрдугаар сар
Anonim

- Ферментүүд химийн урвалыг хурдасгах тэр эсүүдэд явагддаг. Энэ функц -тай шууд холбоотой тэдгээрийн бүтэц , тус бүртэй фермент байх тодорхой нэг урвалыг хурдасгах тусгай хэлбэртэй. -ийн алдагдал бүтэц алдагдалд хүргэдэг функц . - Температур, рН, зохицуулалтын молекулууд нь үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг ферментүүд.

Үүнийг харгалзан үзвэл ферментийн бүтэц нь түүний үйл ажиллагаатай хэрхэн холбоотой вэ?

Ихэнх ферментүүд уураг байдаг тул тэдгээрийн функц тэдний онцлог юм бүтэц . The фермент молекулуудыг холбохын тулд зөвхөн зөв байрлал, чиг баримжаагаар тохирох субстраттай холбогддог. Үүний үр дүнд фермент -субстратын цогцолбор нь хариу үйлдэл үзүүлэх боломжийг олгодог.

Ферментийн хэлбэр яагаад түүний үйл ажиллагаанд чухал байдаг вэ? The хэлбэр нэг фермент маш чухал Учир нь энэ нь урвалыг хэрхэн хурдасгахад шууд нөлөөлдөг. Ан ферментийн хэлбэр дахь амин хүчлүүдийн дарааллаар тодорхойлогддог түүний бүтэц, тэдгээр молекулуудын атомуудын хооронд үүсдэг холбоо.

Үүний дагуу амьд организмд фермент ямар үүрэг гүйцэтгэдэг вэ?

Ферментүүд Эдгээр нь биологийн молекулууд (ихэвчлэн уураг) бөгөөд эсийн дотор явагддаг бараг бүх химийн урвалын хурдыг ихээхэн хурдасгадаг. Тэд амьдралын хувьд амин чухал бөгөөд өргөн хүрээний чухал ач холбогдолтой үйлчилдэг функцууд хоол боловсруулах болон бодисын солилцоонд туслах гэх мэт биед.

Ферментүүд хэрхэн алхам алхмаар ажилладаг вэ?

Ферментийн үйл ажиллагааны дөрвөн үе шат

  1. Фермент ба субстрат нь нэг хэсэгт байрладаг. Зарим тохиолдолд нэгээс олон субстрат молекул байдаг бөгөөд энэ нь фермент өөрчлөгдөх болно.
  2. Фермент нь субстратыг идэвхтэй газар гэж нэрлэдэг тусгай хэсэгт шүүрэн авдаг.
  3. Катализ гэж нэрлэгддэг процесс явагддаг.
  4. Фермент нь бүтээгдэхүүнийг ялгаруулдаг.

Зөвлөмж болгож буй: