Агуулгын хүснэгт:

Та ферментийн үйл ажиллагааны хурдыг хэрхэн хэмждэг вэ?
Та ферментийн үйл ажиллагааны хурдыг хэрхэн хэмждэг вэ?

Видео: Та ферментийн үйл ажиллагааны хурдыг хэрхэн хэмждэг вэ?

Видео: Та ферментийн үйл ажиллагааны хурдыг хэрхэн хэмждэг вэ?
Видео: IQ 120-с дээш хүн бүгдийг тааж чаддаг. Таны IQ хэд вэ? 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Ферментийн шинжилгээ

  1. Фермент шинжилгээ нь лабораторийн арга юм ферментийн үйл ажиллагааг хэмжих .
  2. Тоо хэмжээ эсвэл концентраци фермент бусад химийн бодисын нэгэн адил молийн хэмжээгээр эсвэл томъёогоор илэрхийлж болно үйл ажиллагаа in фермент нэгж.
  3. Ферментийн үйл ажиллагаа = нэгж хугацаанд хөрвүүлсэн субстратын моль = ханш × урвалын хэмжээ.

Үүнтэй холбогдуулан та ферментийн урвалын хурдыг хэрхэн хэмжих вэ?

The урвалын хурд , мөн гэж нэрлэдэг урвал хурд нь хэмжих цаг хугацааны явцад бүтээгдэхүүн үүсэх. Ан ферментийн хурд -ийн урвал ихэвчлэн субстрат ба фермент концентраци, түүнчлэн субстратын afinity фермент , км гэгддэг.

Дээрхээс гадна та ферментийн тодорхой идэвхийг хэрхэн хэмжих вэ? Тиймээс, тодорхой үйл ажиллагаа Μмоль/мин/мг авахын тулд нэгж/мл-ийн тоог мг/мл дэх уургийн концентрацид хуваах замаар тооцоолно. Жишээ нь: The тодорхой үйл ажиллагаа тусгаарлагдсан фермент байсан хэмжсэн цэвэршүүлэхээс өмнө 150 Μмоль/мин/мг уураг, цэвэршүүлсний дараа 800 Μмоль/мин/мг.

Үүний дагуу ферментийн үйл ажиллагааны хувь хэмжээ хэд вэ?

1.2. Тодорхой үйл ажиллагаа нэг фермент нэг миллиграмм уургийн нэгжийн тоогоор илэрхийлэгдэнэ. The ханш Өгөгдсөн температур ба рН дахь биохимийн урвалын фермент концентраци ба субстратын концентраци.

Ферментийн үйл ажиллагаанд ямар хүчин зүйл нөлөөлдөг вэ?

Ферментийн урвалын хурдад хэд хэдэн хүчин зүйл нөлөөлдөг - температур , рН, ферментийн концентраци , субстратын концентраци , мөн аливаа дарангуйлагч эсвэл идэвхжүүлэгч байгаа эсэх.

Зөвлөмж болгож буй: