Усны идэвхжил ба харьцангуй чийгийн хооронд ямар хамааралтай вэ?
Усны идэвхжил ба харьцангуй чийгийн хооронд ямар хамааралтай вэ?

Видео: Усны идэвхжил ба харьцангуй чийгийн хооронд ямар хамааралтай вэ?

Видео: Усны идэвхжил ба харьцангуй чийгийн хооронд ямар хамааралтай вэ?
Видео: Усны идэвхжил ба чийгийн агууламж 1-р хэсэг 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Усны үйл ажиллагаа -ийн уурын даралтын харьцаа юм ус материалд (p) уурын даралт хүртэл цэвэр ус (po) ижил температурт. Харьцангуй чийгшил агаарын хэмжээ нь агаарын уурын даралтыг түүний ханасан уурын даралттай харьцуулсан харьцаа юм.

Хүмүүс бас асуудаг, яагаад усны идэвхжил температур нэмэгдэх тусам нэмэгддэг вэ?

Усны үйл ажиллагаа маш температур хамааралтай. Температур нь усны үйл ажиллагааг өөрчилдөг улмаас өөрчлөлтүүд in ус холбох, салгах ус , ууссан бодисын уусах чадвар ус , эсвэл матрицын төлөв. Ууссан бодисын уусах чадвар нь хяналтын хүчин зүйл байж болох ч хяналт нь ихэвчлэн матрицын төлөв байдлаас хамаардаг.

хатаасан хоолонд ямар усны үйл ажиллагаа тохиромжтой вэ? Хатаасан жимс Муудах, хоол хүнсээр дамжих өвчин үүсгэдэг ихэнх бичил биетүүд сайн ургадаг хоол хүнс хамт а усны үйл ажиллагаа ( Өө ) 0.91-0.99 байна.

Үүнийг харгалзан үзвэл цэвэр усны тэнцвэрт харьцангуй чийгшил хэд вэ?

А ус 0.80 идэвхжил нь уурын даралт 80 хувьтай байна гэсэн үг цэвэр ус . The ус үйл ажиллагаа нь нэмэгддэг температур . The чийг бүтээгдэхүүний төлөв байдлыг хэмжиж болно тэнцвэрт харьцангуй чийгшил (ERH) хувиар буюу хувиар илэрхийлнэ ус үйл ажиллагааг аравтын бутархайгаар илэрхийлнэ.

Усны үйл ажиллагаа бактерийн өсөлттэй хэрхэн холбоотой вэ?

Бүх организмын нэгэн адил бичил биетүүд найддаг ус төлөө өсөлт . Тэд авдаг ус эсийн мембранаар дамжих замаар. Энэ ус хөдөлгөөний механизм нь a усны үйл ажиллагаа градиент асаалттай ус өндрөөс хөдөлж байна усны үйл ажиллагаа эсийн гаднах орчин нь бага усны үйл ажиллагаа эсийн доторх орчин.

Зөвлөмж болгож буй: